Fulvio Marino
Mastering Italian Breads
31,95
Voorraad in de winkel
Leverbaar 5 tot 15 werkdagen
Woon je in de buurt van onze winkels dan bezorgen wij op de fiets
Gratis bezorging vanaf € 30
Tekst achterflap
In Mastering Italian Breads, Italy’s most celebrated bread-baker reveals how to make perfect versions of classics, such as Focaccia and Ciabatta, along with little-known gems like Rocciata and Pandolce Genovese.
Details
| EAN : | 9781577156628 |
| Uitgever : | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Publicatie datum : | 12-03-2026 |
| Uitvoering : | Hardback |
| Taal/Talen : | Engels |
| Hoogte : | 260 mm |
| Breedte : | 210 mm |
| Dikte : | 20 mm |
| Gewicht : | 968 gr |
| Status : | Leverbaar 5 tot 15 werkdagen |
| Aantal pagina's : | 240 |