Luna Trapani
Veganissima
29,99
Woon je in de buurt van onze winkels dan bezorgen wij op de fiets
Gratis bezorging vanaf € 30
Tekst achterflap
Na het succes van haar eerste twee boeken, Veganista en Vegetalia, presenteert chef en restauranteigenaar Luna Trapani nu authentieke gerechten uit Italiës regionale keukens met een vegan twist.
Veganissima bevat 75 recepten uit Noord-, Midden- en Zuid-Italië, met telkens 25 regionale, plantaardige gerechten. Van pasta uit Genua met pesto en Romeinse rijstballetjes tot de beroemde pizza napoletana. De kleurrijke antipasti, primi, secondi en dolci laten de veelzijdigheid van de vegan Italiaanse keuken zien.
Slogan/Promotie
Op reis door de heerlijke (vegan!) Italiaanse regionale keuken
Details
| EAN : | 9789089899675 |
| Uitgever : | Terra - Lannoo, Uitgeverij |
| Publicatie datum : | 25-10-2023 |
| Uitvoering : | Hardback |
| Taal/Talen : | Nederlands |
| Hoogte : | 253 mm |
| Breedte : | 197 mm |
| Dikte : | 23 mm |
| Gewicht : | 818 gr |
| Status : | Leverbaar 1 tot 2 werkdagen |
| Aantal pagina's : | 192 |
| Keywords : | esthetica;kunstgeschiedenis |